1313. Алерген. Екстракт. Ячмінне борошно (f6), антитіла IgE
Опис
Злакові (зернові) культури – група оброблюваних рослин, зерна яких багаті на складні вуглеводи. Вони можуть бути причиною як справжньої харчової алергії, так і харчової непереносимості. Алергія на ячмінне борошно може бути пов’язана з глютеноподібними білками, які містяться в злакових культурах. Симптоми, зазвичай, проявляються протягом кількох хвилин або годин після споживання або контакту з ячмінним борошном. Це можуть бути кропив’янка, свербіж шкіри, припухлість обличчя, очей, губ, сльозотеча, почервоніння очей або чхання, нежить, задишка чи біль у животі, нудота, діарея. Рідко, але можлива, анафілаксія. У деяких пацієнтів реакція виникає лише в разі вдихання борошна, наприклад, під час випікання. Також може виникати перехресна чутливість до пшениці, жита, вівса.
Визначення рівнів антитіл до ячмінного борошна дає змогу діагностувати алергічні захворювання, які були спровоковані контактом із ним.
Коли і кому потрібен аналіз?
- Рекомендовано для визначення причин алергії за появи симптомів після споживання хліба, каші, пива.
- За анафілаксії, кропив’янки або астми нез'ясованої етіології.
- За професійної алергії (у пекарів, кондитерів).
- За атопічного дерматиту нез'ясованого генезу.
- У разі хронічної діареї, болю в животі після вживання хліба або каші.
- За підозри на алергію до глютену, але в разі нормального тесту на целіакію.
Біологічний матеріал
- Венозна кров
Підготовка до аналізу крові
Для виключення факторів, що можуть впливати на результати досліджень, рекомендуємо дотримуватися таких правил підготовки:
- важливою умовою для лабораторних досліджень є здача крові натщесерце.
- за 6-12 год до здачі аналізу слід виключити вживання їжі, алкоголю, куріння та обмежити фізичну активність. Допускається...